지금 가입하고, 3,000원 할인 쿠폰 받아가세요!

HOME생산공정

KONKUK MILK PROCESS SIMULATION

  • Step1. 집유
  • Step2. 청정
  • Step3. 원유저장
  • Step4. 배합
  • Step5. 살균/냉각
  • Step6-A. 배양
  • Step6-B. 과즙살균
  • Step7. 균질
  • Step8. 포장
  • Step9. 가정배달
  • 엄선된 목장의 원유를 집유하여 신속하게
    공장으로 이송합니다.
  • 목장에서 집유한 원유의 불순물을
    제거합니다.
  • 청정 및 검사완료 된 원유를 저장합니다.
  • 원유와 원재료를 비율에 맞게
    배합합니다.
  • 배합액을 살균하고 유산균이 잘 배양될 수 있도록 최적의 온도로 냉각합니다.
  • 배합액에 유산균을 접종하여
    최적의 온도와 시간내에 발효합니다.
  • 제품의 맛을 내는 과즙, 올리고당 등의
    원료를 혼합살균합니다.
  • 배양액과 과즙액을 혼합 후 부드러운
    조직을 만들기 위하여 균질합니다.
  • 청정구역에서 원액을
    용기에 안전하게 넣어 포장 합니다.
  • 콜드체인시스템으로
    신선하고 안전하게 가정배달합니다.

TODAY VIEW

0/2
상단으로 이동